お題「#おうち時間」
みなさん、コロナウィルスの影響はいかがですか。
暇ではないと思いますが、
たくさん #おうち時間 があると思います。
こんな時は自宅でいろいろな勉強をするのにぴったり。
バラのコーヒー大好きブログも、
#おうち時間を使って
コーヒーのことを紹介して行きます。
ただ、紹介してもつまらないので、
「もかお」と「こなみ」さんの会話形式で
紹介いたします。
「コーヒー豆とは何？」
ワシは「もかお」じゃ
こう見えてもコーヒーのことはなんでも知ってるぞ！
私は「こなみ」よ
コーヒー好きなんだけど、
あまり知らない。
コーヒーのこと教えてぇ〜
いいだろう
ありがとう
それじゃ
今日はコーヒー豆のことを
教えてあげるぞ
コーヒー豆？
コーヒー豆は豆じゃない
コーヒー豆は
豆じゃないんだ
え！ホント？
コーヒーノキという
植物の種なんだよ
種？
コーヒーチェリー
という実の中にある
へえ〜
これがコーヒーチェリーじゃ
コーヒーチェリーの種
コーヒーチェリーから
外皮
果肉
パーチメント
などを取り除いた物が
コーヒー豆の生豆になるのじゃ
種なんだね
図にする
こんな感じじゃ
出典：UCCウエブサイト
中心の種子が
コーヒー豆になる
主な産地は熱帯・亜熱帯
コーヒー豆の
主な産地は熱帯・亜熱帯だよ
なんとなくそんな気がする
北緯２５°から南緯２５°なんだ
赤道の付近だよね
その範囲を
コーヒーベルトというんだよ
コーヒーベルト？
これがコーヒーベルトじゃ
どこかで１年中収穫される
赤道を挟んで北と南では収穫期が違うじゃ
そうなの？
北回帰線に近い地域は９〜４月
南回帰線に近い地域は４〜９月
に収穫される
へえ〜
１年中どこかで取れるというわけじゃ
それいいね！
いかがでしたか？
いかがでしたでしょうか。
これからしばらく、
「もかお」さんと
「こなみ」さんの会話ということで
このブログを書いて行こうと思います。
次回はコーヒー豆の栽培です。
・コーヒー豆は種
・主な産地は熱帯・亜熱帯
・コーヒーベルトで栽培
・1年中どこかで収穫
次回はコーヒー豆の栽培に
ついてお話するぞ
