コーヒーに合うお菓子、スイーツのご紹介です。 フードペアリング理論の考え方から、フレーバーを合わせ、味わいを倍増させる和菓子とコーヒーのご提案です。 コーヒー豆は甘味のあるグアテマラ、和菓子はあんこまんじゅう、どら焼き、最中。この食べ合わせ…

コーヒーに合うお菓子、スイーツのご紹介です。 フードペアリング理論の考え方から、味わいを倍増させる、フルーティーなコーヒー豆と柑橘系ケーキのご提案です。 コーヒー豆はイルガチェフェとモカ・マタリ。それにオレンジケーキ、レモンケーキです。この…

コーヒーに合うお菓子のご紹介です。フードペアリング理論の考え方から、味わいを倍増させるコーヒー豆とチョコレート菓子のご提案。単に食べるより何倍もおいしくなります。